霍記面館味道香 小店做出大文章
調研員:魏世昌 潘成軍 董容寒 通訊員:張遠洋
來源:中國縣域網黑龍江調研中心
霍記面館味道香 小店做出大文章
黑龍江綏化霍記老味道手搟面搟出城市一張靚麗的名片
黑龍江綏化訊(調研員:魏世昌 潘成軍 董容寒 通訊員:張遠洋)
綏化面館哪家好,還數霍記老味道。來過綏化的人,凡是吃過了老味道手搟面,他們都是贊不絕口。就是這樣名不見經傳的普通面館,讓旅游者記住了綏化這座城。

在綏化市老西城客運站對過,坐落著一家極為普通的霍記老味道手搟面飯店。沒有華麗的裝潢,沒有耀眼閃爍的霓虹。而在飯店林立綏化城,就是憑著誠信待客,憑著老幼無欺,還有各式各樣鮮美的鹵汁,以及本店獨有的特色小菜,都讓顧客們秀色可餐留戀忘返,成為北國綏化大街小巷有口皆碑的美食坐標。

要想面食吃的好,就到霍記老味道。來到這家老味道面館,濃濃的面香與煙火氣撲面而來。在這家面館里,食材新鮮,手工地道,價格實在,熱情待客,是給人實實在在的切身感受。他們的拿手招牌是手搟面,從和面,醒面,拉面等,全程都是手工操作,手工調制的湯底拒絕任何添加劑。特別與手搟面相媲美的,是搭配二十多種的鹵汁,還有二十多種顧客非常喜歡的特色小菜,使人目不暇接垂涎欲滴。特別是精心加工的鮮美可口的肉湯,讓你吃了食欲大增回味無窮。除此之外,特別誘人的是飯店的水餃,更是倍受顧客們的青睞。這里有顧客喜歡的芹菜餡,牛肉餡,白菜肉餡,西葫蘆餡,韭菜雞蛋餡,尤其是東北人最喜歡的酸菜肉滋啦餡水餃,更是讓顧客愛不釋口。特色食品在吸引眾多消費者的同時,也讓霍記老味道面館顧客盈門生意興隆。小小的熱面館,他們不僅搟出了城市的美食文化,而且還親手搟出綏化城市一張靚麗的名片。

責任編輯:雪立

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